为进一步提升“幸福食堂”温情助老志愿服务项目服务质效，强化志愿者队伍专业能力，确保项目目标稳步推进，近日，天门市侯口街道侨乡社区“幸福食堂”志愿服务队在侨乡社区幸福食堂开展志愿服务赋能培训。“幸福食堂”志愿服务队成员、社区党员代表齐聚一堂，围绕助餐服务、健康关怀、帮扶机制三大核心服务板块，通过“理论讲解+实操演练+案例分析”的多元形式，为志愿者注入专业服务能量，助力持续为社区60岁以上老年人提供优质、暖心的服务。
助餐服务优化：筑牢温情送餐“防护线”
本次赋能培训紧扣项目核心服务需求，搭建“理论+实操+案例”三维课程体系，精准解决服务过程中的实际问题。在基础助餐服务优化模块，培训结合项目“每日两荤一素一汤”的餐食标准与“每日20份上门送餐”的任务要求，重点讲解老年餐食营养搭配原则、餐食保温实用技巧及送餐路线科学规划方法。为让服务更贴合老人需求，志愿者通过模拟行动不便老人家庭场景，反复练习敲门沟通的礼貌用语、餐食摆放的安全细节等动作，确保送餐过程既高效又充满温情；同时针对“每周公示菜单”的服务要求，培训还细致指导志愿者如何耐心收集老人饮食建议、系统整理反馈意见，助力食堂持续优化菜品，让老人吃得舒心、吃得放心。
展开剩余59%健康关怀实操：练就专业服务“硬本领”
在简易健康关怀实操环节中，赋能培训聚焦血压、血糖检测的规范操作——考虑到项目已配备专业检测设备，培训从设备校准的精准步骤、样本采集的卫生要求到数据记录的规范格式，每一步都进行细致讲解与现场演示。志愿者以小组为单位开展实操演练，社工逐组巡回指导、及时纠错，确保每位志愿者都能独立、准确完成基础健康监测；针对“建立纸质健康档案”的项目目标，培训不仅明确档案填写规范——需包含老人姓名、年龄、联系方式、基础疾病、用药情况、每月健康监测数据等核心信息，还着重强调档案管理要求：需统一存放于带锁文件柜，仅授权志愿者查阅，严防老人信息泄露，切实守护老人隐私安全。
帮扶机制深化：凝聚助老服务“向心力”
围绕项目结对帮扶模式，赋能培训以案例分析为抓手，生动讲解志愿者与老人的“精准对接”技巧。“结对不是简单完成任务，而是要与老人建立信任、亲近的关系。”社工在培训中强调，志愿者需主动记住老人的生活习惯、饮食禁忌等细节，让帮扶服务更有温度、更接地气。服务时长积分制讲解则进一步激发志愿者参与热情，培训明确志愿者需每日填写“服务日志”，详细注明服务对象、服务内容、服务时长，由老人或社区工作人员签字确认，从制度上避免虚假记录，保障服务真实性；应急帮扶指导聚焦“安全第一”原则，针对结对老人可能出现的突发情况，培训系统讲解“紧急处理三步法”：第一步优先确保现场环境安全，第二步立即联系老人家属或拨打120急救电话，第三步及时联系社区居委会说明情况；过程中特别提醒志愿者需避免随意搬动老人，可通过手机录像留存现场情况，为后续处理提供清晰依据。
下一步，“幸福食堂”志愿服务队将以此次赋能培训为契机，持续优化服务流程、细化服务标准，定期组织志愿者经验交流活动，不断提升服务水平，让“幸福食堂”真正成为社区老人的“暖心港湾”，为构建社区助老互助网络、增强社区凝聚力注入更多温暖力量。
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